第18章 第18章
最近一段时间，家里总是从中厨点菜，另一边的西厨被日渐冷落，不由得产生危机感。
大厨听说了小少爷在派对上出风头的事，也明知是他带起家里的中餐风，但他颇有自信，小少爷还是个毛头小子，哪能比得上他真材实料呢。
眼下形势低迷只是一时的，相信少爷小姐们的新鲜劲过去，就会想起他的好。
他积极地给顾铃玲送去一盒沙拉，这位小姐热衷减肥，投其所好能帮他适当地表现一下自己，不愁抓不住对方的胃。
换作从前，顾铃玲肯定高兴用餐。现在，她的表情有点为难：“可是听说小堂弟今天收菜，会亲自下厨，我现在要是吃午餐，待会儿就吃不下了。”
权衡之下，顾铃玲还是决定放弃沙拉，等待顾锦棠采摘的蔬菜。
有这想法的不止她一个，顾钧祺几人今天特意没出门，甚至殷勤地跟了顾锦棠一早上，帮他挑水除草，无比的殷勤。
自从吃了顾锦棠的一顿烧烤，一群人的馋虫都被勾了起来。这些天，顾家几个堂兄被朋友拉着，到处去吃烤肉和烧烤，还想再过把瘾。
结果发现都没有那一晚的好吃，还因为吃多了上火，牙龈又肿又疼，搞得吃什么都不香了。
“你们别说，小堂弟连种菜也种的有模有样，菜苗都长得很好呢。”
“当初用锄头把我水泡都磨出来了，现在看光秃秃的一片地长出蔬菜，就感觉……还挺有成就感，嘿。”
“我突然理解小堂弟了，这么好一片地，种点菜怎么不比铺草坪强，还能吃呢。”
几人无不赞同，别看一片萝卜缨小，都水灵鲜嫩着，一看口感就特不错。
“小堂弟，可以摘了吧？”顾钰摩拳擦掌，有点等不及了。
顾锦棠一身海青道袍，背手站在地头，看着一片欣欣向荣的菜地，满意地抬手……挡着额头看天象。
“快了，还要在几分钟。”
顾钰茫然：“你在看什么？现在和几分钟后有区别吗？”
“当然有区别。”顾锦棠看他一眼，“只有在最佳时辰采摘下来的蔬菜，才能保证最好的口感。我已经通过月令和易数算出，最佳的采收时间就在正午前一刻钟！”
说完，他眼中闪着亮晶晶的期待光芒。
顾钰震惊了：“你修道我不管啊，可是种菜都要掐指一算，你这走火入魔了吧？”
他苦口婆心地劝导：“封建迷信要不得啊，这，这十分钟前后，根本没有差别嘛！”
顾锦棠面无表情地捋袖子：“过来让我教教你什么叫‘走火入魔’。”
“！”顾钰连连摆手，“有话好好说，别动手！道门的形象靠你维护！”
顾锦棠没想真给他来一下，见状收手，淡淡朝他鄙视道：“不跟你一般计较。”
顾钰狗腿地拍上马屁：“是是是，您说的都对。那要不给我解释解释，这个……”他手比划了一下，“掐指一算的艺术，是什么道理？”
“不过是稍微复杂一些的算法罢了，通过月令和天干地支，计算出今天哪个时间段的温度和湿度，最适宜采收。”顾锦棠说道。
不止顾钰，旁边几人也是一脸懵，五官扭成麻花：“听不懂……”
顾锦棠“啧”了一声：“用更简单的科学理解就是，今天的正午前一刻阳光最盛，这时候的菠菜吸收阳光，叶片中水分和能量达到一个完美的平衡，口感最佳。”
“菠菜叶片柔软，因此一定要等太阳晒干露水后才能采收，叶片不能带水、带泥，否则很容易腐烂。所以选在正午，并不是我迷信，而是精确的计算。”他淡然收尾。
顾钰等人听得目瞪口呆，他喃喃说道：“原来你们悟道的都是理科生高手啊……”
而种地收菜，居然有这么多的智慧，是他年轻了。
不论如何，顾锦棠的理论听起来确实很有道理，于是他们真的等时间到了，才动手采摘。
顾锦棠一边看他们做，一边指挥：“收菠菜要从根部割断，不要掐断叶茎，这样受损的菠菜会流失水分，很快变潮发黄。”
大家遵从他的提醒，很是小心翼翼。毕竟是小堂弟亲自种的菜，万一给弄坏了，怕待会儿没饭吃。
萝卜缨是萝卜刚发芽不久的幼苗，由于当初采用撒播的方式，等发芽后，菜苗便长得拥挤，一片毛毛绿。
为了给以后的萝卜留下足够生长空间，在苗长出四五片叶子后，需要进行疏苗。疏掉的苗也是一种菜，叶片非常软嫩，而且带有萝卜叶的特殊香气，有人特别好这一口。
顾锦棠种的是白萝卜，刚长出的苗叶茎都是透明的绿色，脆生生，仿佛一碰就折断，可以想象口感有多嫩。
经过几人努力，没一会儿，菜篮里就满了。
经过水井时，看四周的枸杞抽芽，长得正嫩，顾锦棠随手薅几把。嫩枸杞芽也是春季的一道常菜，略带有苦味，还能清火。
三份新鲜食材，顾锦棠拿到厨房，分别做了菠菜煮面条，辣拌萝卜缨，油盐枸杞芽儿和枸杞芽汤河粉，份量足够几个人吃了。
顾锦棠做饭时，厨娘在一旁打下手，整个厨房氤氲着一股温暖的食物香气，香的不得了。
走廊里路过的女佣忍不住进来围观，都好奇厨房在做什么，这香味，和平时的鸡鸭鱼肉的厚重大不相同，充满春天的清淡自然，让人特别馋那口季节的味道。
看到掌厨的人是顾锦棠，大家更是惊讶，小少爷学会做饭了？
厨房里外很热闹，气氛犹如过年，最后连管家都忍不住过来看看。
……
“哎，我真傻，真不该跟严淇那厮出去探店，探什么店，哪里会有店比小堂弟做的更好吃！”堂兄说。
“谁说不是，搞得我上火，嘴里长了好大一个泡，好痛啊。”另一个哭唧唧地捂住嘴，蔫蔫的，“食欲不振了都。”
顾钰幸灾乐祸地笑：“活该，让你先看不起我们，没食欲等下就少跟我抢。”
“我就是一说，不是看有道菜加了好多辣椒和柠檬嘛，河粉又烫，我看我只能吃面条了，好忧伤啊。”
顾钧祺从旁边路过，扫他们一眼：“有聊天的工夫，赶紧来把碗筷摆了。”
虽然有佣人可以干，，但小堂弟都亲自下厨了，他们也总得做点什么，不能嘴一张等着吃不是？
不得不说，顾家几个堂兄在看眼色这方面，修炼到了满级。
菜刚上桌，他们兴冲冲只等顾锦棠一来，就立刻准备开吃，却来了一位不速之客。
周奚舟横扫在场的人一眼，挑起斜飞的眉毛：“干什么，不欢迎我？”
“没有没有没有！”
他们头摇的像拨浪鼓。
周奚舟这才满意，哼笑一声道：“可以了，坐下吧。”
说完，他自己先坐在最上方的位置，活像个大爷。
一转头，便和进来的顾锦棠对着正着，后者端着一大锅汤从容步入，一连看他好几眼。
周奚舟有点恼羞成怒，气势汹汹说道：“看什么看，凭什么他们能来，我就不能来？哼，别忘了，你的那块菜地，我也有出力。”
这是在给自己蹭饭找合理的借口，小叔脾气不好，却意外的很爱面子。
顾锦棠把手里的汤锅放到桌中间，若无其事地道：“哦，那倒不是因为这个。”
周奚舟：“哼恩？”
顾锦棠看了眼他面前，问道：“您不觉得面前有点空吗？要不还是拿个碗吧，直接上手可能太狂野……”
“……”
周奚舟臭着脸起身，骂骂咧咧去厨房拿了副碗筷回来。
目睹这一场的众人，表情几乎称得上惊悚。
天哪，小堂弟居然那样对小叔不礼貌，而小叔还真的，自己去拿碗了？！
这可以算是，现代版的为五斗米折腰了吧……放在小叔身上，很合适。
无形之中，小堂弟不能惹这一信念，又在顾家众人心里加深了。
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大厨听说了小少爷在派对上出风头的事，也明知是他带起家里的中餐风，但他颇有自信，小少爷还是个毛头小子，哪能比得上他真材实料呢。
眼下形势低迷只是一时的，相信少爷小姐们的新鲜劲过去，就会想起他的好。
他积极地给顾铃玲送去一盒沙拉，这位小姐热衷减肥，投其所好能帮他适当地表现一下自己，不愁抓不住对方的胃。
换作从前，顾铃玲肯定高兴用餐。现在，她的表情有点为难：“可是听说小堂弟今天收菜，会亲自下厨，我现在要是吃午餐，待会儿就吃不下了。”
权衡之下，顾铃玲还是决定放弃沙拉，等待顾锦棠采摘的蔬菜。
有这想法的不止她一个，顾钧祺几人今天特意没出门，甚至殷勤地跟了顾锦棠一早上，帮他挑水除草，无比的殷勤。
自从吃了顾锦棠的一顿烧烤，一群人的馋虫都被勾了起来。这些天，顾家几个堂兄被朋友拉着，到处去吃烤肉和烧烤，还想再过把瘾。
结果发现都没有那一晚的好吃，还因为吃多了上火，牙龈又肿又疼，搞得吃什么都不香了。
“你们别说，小堂弟连种菜也种的有模有样，菜苗都长得很好呢。”
“当初用锄头把我水泡都磨出来了，现在看光秃秃的一片地长出蔬菜，就感觉……还挺有成就感，嘿。”
“我突然理解小堂弟了，这么好一片地，种点菜怎么不比铺草坪强，还能吃呢。”
几人无不赞同，别看一片萝卜缨小，都水灵鲜嫩着，一看口感就特不错。
“小堂弟，可以摘了吧？”顾钰摩拳擦掌，有点等不及了。
顾锦棠一身海青道袍，背手站在地头，看着一片欣欣向荣的菜地，满意地抬手……挡着额头看天象。
“快了，还要在几分钟。”
顾钰茫然：“你在看什么？现在和几分钟后有区别吗？”
“当然有区别。”顾锦棠看他一眼，“只有在最佳时辰采摘下来的蔬菜，才能保证最好的口感。我已经通过月令和易数算出，最佳的采收时间就在正午前一刻钟！”
说完，他眼中闪着亮晶晶的期待光芒。
顾钰震惊了：“你修道我不管啊，可是种菜都要掐指一算，你这走火入魔了吧？”
他苦口婆心地劝导：“封建迷信要不得啊，这，这十分钟前后，根本没有差别嘛！”
顾锦棠面无表情地捋袖子：“过来让我教教你什么叫‘走火入魔’。”
“！”顾钰连连摆手，“有话好好说，别动手！道门的形象靠你维护！”
顾锦棠没想真给他来一下，见状收手，淡淡朝他鄙视道：“不跟你一般计较。”
顾钰狗腿地拍上马屁：“是是是，您说的都对。那要不给我解释解释，这个……”他手比划了一下，“掐指一算的艺术，是什么道理？”
“不过是稍微复杂一些的算法罢了，通过月令和天干地支，计算出今天哪个时间段的温度和湿度，最适宜采收。”顾锦棠说道。
不止顾钰，旁边几人也是一脸懵，五官扭成麻花：“听不懂……”
顾锦棠“啧”了一声：“用更简单的科学理解就是，今天的正午前一刻阳光最盛，这时候的菠菜吸收阳光，叶片中水分和能量达到一个完美的平衡，口感最佳。”
“菠菜叶片柔软，因此一定要等太阳晒干露水后才能采收，叶片不能带水、带泥，否则很容易腐烂。所以选在正午，并不是我迷信，而是精确的计算。”他淡然收尾。
顾钰等人听得目瞪口呆，他喃喃说道：“原来你们悟道的都是理科生高手啊……”
而种地收菜，居然有这么多的智慧，是他年轻了。
不论如何，顾锦棠的理论听起来确实很有道理，于是他们真的等时间到了，才动手采摘。
顾锦棠一边看他们做，一边指挥：“收菠菜要从根部割断，不要掐断叶茎，这样受损的菠菜会流失水分，很快变潮发黄。”
大家遵从他的提醒，很是小心翼翼。毕竟是小堂弟亲自种的菜，万一给弄坏了，怕待会儿没饭吃。
萝卜缨是萝卜刚发芽不久的幼苗，由于当初采用撒播的方式，等发芽后，菜苗便长得拥挤，一片毛毛绿。
为了给以后的萝卜留下足够生长空间，在苗长出四五片叶子后，需要进行疏苗。疏掉的苗也是一种菜，叶片非常软嫩，而且带有萝卜叶的特殊香气，有人特别好这一口。
顾锦棠种的是白萝卜，刚长出的苗叶茎都是透明的绿色，脆生生，仿佛一碰就折断，可以想象口感有多嫩。
经过几人努力，没一会儿，菜篮里就满了。
经过水井时，看四周的枸杞抽芽，长得正嫩，顾锦棠随手薅几把。嫩枸杞芽也是春季的一道常菜，略带有苦味，还能清火。
三份新鲜食材，顾锦棠拿到厨房，分别做了菠菜煮面条，辣拌萝卜缨，油盐枸杞芽儿和枸杞芽汤河粉，份量足够几个人吃了。
顾锦棠做饭时，厨娘在一旁打下手，整个厨房氤氲着一股温暖的食物香气，香的不得了。
走廊里路过的女佣忍不住进来围观，都好奇厨房在做什么，这香味，和平时的鸡鸭鱼肉的厚重大不相同，充满春天的清淡自然，让人特别馋那口季节的味道。
看到掌厨的人是顾锦棠，大家更是惊讶，小少爷学会做饭了？
厨房里外很热闹，气氛犹如过年，最后连管家都忍不住过来看看。
……
“哎，我真傻，真不该跟严淇那厮出去探店，探什么店，哪里会有店比小堂弟做的更好吃！”堂兄说。
“谁说不是，搞得我上火，嘴里长了好大一个泡，好痛啊。”另一个哭唧唧地捂住嘴，蔫蔫的，“食欲不振了都。”
顾钰幸灾乐祸地笑：“活该，让你先看不起我们，没食欲等下就少跟我抢。”
“我就是一说，不是看有道菜加了好多辣椒和柠檬嘛，河粉又烫，我看我只能吃面条了，好忧伤啊。”
顾钧祺从旁边路过，扫他们一眼：“有聊天的工夫，赶紧来把碗筷摆了。”
虽然有佣人可以干，，但小堂弟都亲自下厨了，他们也总得做点什么，不能嘴一张等着吃不是？
不得不说，顾家几个堂兄在看眼色这方面，修炼到了满级。
菜刚上桌，他们兴冲冲只等顾锦棠一来，就立刻准备开吃，却来了一位不速之客。
周奚舟横扫在场的人一眼，挑起斜飞的眉毛：“干什么，不欢迎我？”
“没有没有没有！”
他们头摇的像拨浪鼓。
周奚舟这才满意，哼笑一声道：“可以了，坐下吧。”
说完，他自己先坐在最上方的位置，活像个大爷。
一转头，便和进来的顾锦棠对着正着，后者端着一大锅汤从容步入，一连看他好几眼。
周奚舟有点恼羞成怒，气势汹汹说道：“看什么看，凭什么他们能来，我就不能来？哼，别忘了，你的那块菜地，我也有出力。”
这是在给自己蹭饭找合理的借口，小叔脾气不好，却意外的很爱面子。
顾锦棠把手里的汤锅放到桌中间，若无其事地道：“哦，那倒不是因为这个。”
周奚舟：“哼恩？”
顾锦棠看了眼他面前，问道：“您不觉得面前有点空吗？要不还是拿个碗吧，直接上手可能太狂野……”
“……”
周奚舟臭着脸起身，骂骂咧咧去厨房拿了副碗筷回来。
目睹这一场的众人，表情几乎称得上惊悚。
天哪，小堂弟居然那样对小叔不礼貌，而小叔还真的，自己去拿碗了？！
这可以算是，现代版的为五斗米折腰了吧……放在小叔身上，很合适。
无形之中，小堂弟不能惹这一信念，又在顾家众人心里加深了。
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